Gustă Esbjerg: Participă la Săptămâna Conștientizării Risipei Alimentare

Luna aceasta, Esbjerg găzduiește Săptămâna Conștientizării Risipei Alimentare, un eveniment care aduce împreună restaurante locale, studenți și familii pentru a sărbători alimentația sustenabilă. De la ateliere de gătit până la degustări de mese salvate, săptămâna este despre a arăta cât de delicioasă poate fi mâncarea salvată de la risipă.

Și platforma noastră va fi acolo! Am făcut echipă cu mai multe restaurante locale pentru a oferi “cutii de salvare” speciale, pline cu preparate care altfel ar fi fost aruncate. Este o modalitate distractivă și gustoasă de a reduce risipa și de a descoperi comori ascunse din scena culinară a orașului Esbjerg.

Vino alături de noi sâmbătă aceasta, în Piața Torvet, pentru sesiuni live de gătit, discuții despre sustenabilitate și ocazia de a încerca mese care salvează atât portofelul, cât și planeta.